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Bolo de Laranja


Receitinha super rápida, muito gostosa e fácil fácil de fazer. Perfeita para ajudar a curar a ressaca de carnaval!!
Quem mandou foi a Drika, minha chefe. Ela é mestre em fazer bolos e costuma dividir essas delícias com a galera da redação. A gente, é claro, adora!
Vamos aprender???
Valeu, Drika. Adoramos!


INGREDIENTES
- 2,5 xícaras de farinha de trigo peneirada;
 xícaras de açúcar;
- ¼ xícara de manteiga;
- 1 copo de suco de laranja;
- 2 ovos;
- 1 pitada de sal;
- 3 colherzinhas de fermento


MODO DE FAZER
- Bater o açúcar com a manteiga até ficar cremoso.
- Bata as claras em neve (não sabe? Aprenda aqui!)
- Junte as gemas, as claras em neve, o copo de suco de laranja, a pitada de sal e bata bem. 
- Por último, coloque a farinha de trigo peneirada com o fermento.
- Agora é só levar ao forno pré-aquecido, a 200 graus, até ficar bem assadinho. Demora cerca de 30 minutos e, para saber se já está bom, faça o teste do palito: fure o bolo e se o palito sair sequinho, está pronto.


Cobertura
- 10 colheres de Nescau;
- 10 colheres de açúcar;
- 10 colheres de leite;
- 04 colheres de margarina.

Modo de fazer a cobertura:
- Leve tudo ao fogo baixo e mexa por uns 5 minutos. Agora derrame a cobertura no bolo.
Ahhhhhhh!!!

Olha que cor linda!!!


5 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Jú,
O bolo de laranja é saboroso, tendo a cobertura de chocolate fica delicioso, é também muito prático e simples de fazer.
Boa semana,
Vânia

Ana Paula disse...

Ju...quase não fazes bolo...olha que lindo! Amo bolo!!! Bj.

~*JuJu DiVa*~ disse...

Bolo de laranja n eh mto minha praia nao, mas... nada q uma boa cobertura d chocolate n resolva, ne?? =D

Como faz pra enviar receita pra vcs??

Bjuss

liliansramoss disse...

Amo fazer bolos, no meu, ainda acrescento as raspas da casca da laranja. O cheirinho que fica pela casa quando tá assando é incrível!!

liliansramoss disse...

Amo fazer bolos, no meu, ainda acrescento as raspas da casca da laranja. O cheirinho que fica pela casa quando tá assando é incrível!!

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