De vez em quando, eu tenho vontade de comer um sanduíche daqueles.... enormes, cheios de recheio, mas totalmente light e saudável. Nesses dias, a receita é sempre essa. Anota aí:
INGREDIENTES para um sanduíche
- 3 fatias de pão de forma light
- Meia cenoura ralada
- 2 folhas de alface americana cortadas em tirinhas
- Meio tomate bem maduro, cortado em cubinhos
- Cheiro verde a gosto
- Duas fatias de presunto magro
- Ricota ou queijo minas light a gosto
- Cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de requeijão light
- Ovo picado
MODO DE FAZER
- Em um pote, misture a cenoura, o sal, a pimenta, o cheiro verde e o requeijão
- Coloque essa mistura em uma fatia de pão. Agora o queijo e o presunto. Salpique orégano
- Na próxima fatia, repita a mistura do requeijão. Agora coloque alface, tomate, ovo, mais queijo e presunto. Salpique orégano
Pronto. Vai dizer que não dá água na boca? E o melhor... dá para comer sem culpa!!!
Essa mistura faz toda a difereça |
Eu sempre tempero o queijo minas, para dar um gostinho |
Muita salada. No sanduba do marido, queijo mussarela. |
Dá pra ser bem feliz comendo um desses, né? |
4 comentários:
Dá para ser feliz???? Felicidade plena...me deu agua na boca...isso pq acabei almoçar.
Faço muitas vezes para o meu almoço, são rápidas, deliciosas e bem saudáveis estas sandwiches. Gostei muito da sugestão ;)
Beijinhos
Jú,
Muito bom o super-sanduíche, é mesmo uma refeição, só falta o suco, eu também faço às vezes.
Boa semana
Vânia
Aiii que super delícia!!!
As vezes faço uns sandubas tb, mas nunca ficam TÃO elaborados assim... Esse daí deu água na boca, nossa!
Sabe o que eu coloco as vezes pra dar um "tchan"? azeitona picadinha e tomate seco. ADOOORO!!!
Essa semana tb fiz um tipo de patê com atum light + creme de ricota e temprerei com cheiro verde e molho d pimenta! Ficou EXCELENTE! Mas esse eu comi no pão de queijo! =]
Bjsss
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