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Sanduíche com salada


De vez em quando, eu tenho vontade de comer um sanduíche daqueles.... enormes, cheios de recheio, mas totalmente light e saudável. Nesses dias, a receita é sempre essa. Anota aí:

INGREDIENTES para um sanduíche
- 3 fatias de pão de forma light
- Meia cenoura ralada
- 2 folhas de alface americana cortadas em tirinhas
- Meio tomate bem maduro, cortado em cubinhos
- Cheiro verde a gosto
- Duas fatias de presunto magro
- Ricota ou queijo minas light a gosto
- Cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de requeijão light
- Ovo picado

MODO DE FAZER
- Em um pote, misture a cenoura, o sal, a pimenta, o cheiro verde e o requeijão
- Coloque essa mistura em uma fatia de pão. Agora o queijo e o presunto. Salpique orégano
- Na próxima fatia, repita a mistura do requeijão. Agora coloque alface, tomate, ovo, mais queijo e presunto. Salpique orégano

Pronto. Vai dizer que não dá água na boca? E o melhor... dá para comer sem culpa!!!

Essa mistura faz toda a difereça
Eu sempre tempero o queijo minas, para dar um gostinho
Muita salada. No sanduba do marido, queijo mussarela.
Dá pra ser bem feliz comendo um desses,  né?

4 comentários:

Girafa... Gi+Rafa disse...

Dá para ser feliz???? Felicidade plena...me deu agua na boca...isso pq acabei almoçar.

Sandra Batista disse...

Faço muitas vezes para o meu almoço, são rápidas, deliciosas e bem saudáveis estas sandwiches. Gostei muito da sugestão ;)
Beijinhos

Guloso e Saudável disse...

Jú,
Muito bom o super-sanduíche, é mesmo uma refeição, só falta o suco, eu também faço às vezes.
Boa semana
Vânia

~*JuJu DiVa*~ disse...

Aiii que super delícia!!!
As vezes faço uns sandubas tb, mas nunca ficam TÃO elaborados assim... Esse daí deu água na boca, nossa!
Sabe o que eu coloco as vezes pra dar um "tchan"? azeitona picadinha e tomate seco. ADOOORO!!!
Essa semana tb fiz um tipo de patê com atum light + creme de ricota e temprerei com cheiro verde e molho d pimenta! Ficou EXCELENTE! Mas esse eu comi no pão de queijo! =]
Bjsss

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