Arroz cremoso com frango e curry

As fotos dessa receita ficaram ruins, mas o gosto ficou demais!!!

Super fácil, poucos ingredientes e só uma panela suja. Vamos aprender?

INGREDIENTES para duas pessoas

- 1 xícara grande de arroz branco

- 6 coxinhas da asa ou dois filés de peito cortados em cubinhos

- 1 cebola grande em cubinhos

- 2 dentes de alho

- 1 colher de requeijão

- Curry

- Sal, pimenta e cheiro verde

- Milho (opcional)

MODO DE FAZER

- Em uma panela, doure a cebola e o alho

- Frite o frango, conforme eu expliquei aqui

- Quando o frango estiver bem douradinho, junte o arroz cru e frite por dois minutinhos

- Coloque duas xícaras grandes de água

- Junte duas a três colheres de chá de curry

- Se quiser, coloque o milho

- Tempere com sal, pimenta do reino, orégano e cheiro verde a gosto e deixe o arroz cozinhar

- Na hora de servir, junte a colher de requeijão para o arroz ficar mais cremoso!

Fica uma delícia! Vai com fé!!!

Muita paciência para fritar o frango

Arroz cozinhando

Cremosíssimo, com muito curry!