Então feche esse blog agora!
Essa receita é deliciosamente irresistível e muito fácil de fazer. Tem como não amar um crepe de doce de leite? Pois é...
Faz e depois me diz...
A receita é inspirada no blog da querida Tati, do Panelaterapia, que eu amo!
INGREDIENTES para 6 crepes
- 1/2 xícara de Maizena (amido de milho)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Doce de leite a gosto
- Sorvete de creme (opcional)
MODO DE FAZER
- Bata tudo no mixer ou no liquidificador, menos o doce de leite e o sorvete. A massa está pronta.
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque um fio de óleo
- Coloque uma concha dessa massa na frigideira e vá "rodando" a frigideira rapidamente, até a massa ocupar todo o espaço. Tem que ficar bem fininho, ok?
- Deixe em fogo baixo e fique de olho. Passe uma espátula nas bordas, para a massa não grudar. Quando começar a ficar firme, é hora de virar. Faça com cuidado.
- Doure do outro lado e transfira para um prato
- Recheie com o doce de leite pastoso. A vontade.
- Dobre duas vezes, para deixar em formato de crepe
- Faça isso com toda a massa e disponha cada crepe em um prato, com uma bola de sorvete
Preciso dizer mais alguma coisa ou podemos parar por aqui???
7 comentários:
Hum...que delicia....acho que vou usar aquela delicia de doce que recebi no kit da Mococa
Muuuuuuita maldade! Crepe doce é o sonho, né? Costumo fazer de chocolate com recheio de bananada caseira ;)
Jú,
Hummm, crepe de doce de leite com sorvete comer moderadamente não faz mal, principalmente quando é um crepe assim delicioso.
Beijo,
Vânia
Gi+Rafa
Já recebestes o kit? Chegou tudo direitinho?
Grande beijo!
Gabi
Vamos querer a receita desse crepe aqui no blog, hein???
Beijão!
vou tentar com nutella!
Mas só no final de semana! :)
Delícia...
Me deu até agua na boca, isso deve ficar muito bom!
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