Lasanha a bolonhesa

Detalhe: a fome era tanta, que esqueci de tirar foto do prato pronto. Então vai essa, antes de ir ao forno!

Diz que uma Lasanha a Bolonhesa não é tudo de bom?

Além de ser uma delícia, é fácil de fazer. Tudo bem que demora um pouquinho, mas garanto que vale muito mais a pena do que comprar aquelas prontas (viu Fred e Carla???).

Vamos aprender?

INGREDIENTES para 4 pessoas

- 500g de carne moída

- 1 cebola grande

- 4 dentes de alho

- 2 pacotes de molho de tomate

- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

- Queijo mussarela e presunto a gosto

- 1 pacote de queijo parmesão ralado

- Requeijão

- Massa pronta para lasanha (daquelas compradas em caixinha, no supermercado. Eu usei da marca Renata)

MODO DE FAZER

- Em uma panela, doure a cebola e o alho

- Frite a carne moída e tempere com sal e pimenta do reino

- Junte os dois pacotes de molho de tomate e experimente o tempero. Tem que ter muuuuito molho mesmo. Pode colocar um pouco de água, para não ficar tão forte.

MONTAGEM (é importante seguir essa ordem, pois as lâminas de lasanha precisam estar em cima e embaixo do molho)

-Em um refratário próprio para ir ao forno, coloque o molho bolonhesa

- Coloque as lâminas de lasanha, com espaço entre elas

- Agora mais molho bolonhesa

- Acrescente presunto, queijo e requeijão

- Agora mais molho bolonhesa

- Laminas de lasanha

- Mais molho bolonhesa

- Presunto, queijo e requeijão

- Molho bolonhesa

- Lâminas de Lasanha

- Molho bolonhesa

- Salpique queijo ralado

- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Lembre-se: o tempo depende muito do forno. Fique de olho até que a lasanha fique beeem douradinha por cima e bem cozida por dentro.
Você pode fazer quantas camadas quiser, ok? É importante, no entanto, que a massa sempre fique entre camadas de molho.

Sirva com uma saladinha experta, porque a nutri não deixa comer lasanha com batata palha, né Gisele?