Macarrão com frango, alho e óleo

Mistura extremamente deliciosa. Receita muito fácil, perfeita para quem ama frango, alho e óleo. Calórica, é verdade.... mas final de semana póóóóódeeeee!!!

Não deixe de fazer na sua cozinha...

INGREDIENTES para duas pessoas famintas

- 250 gramas de spaguetti (meio pacote)

- 8 pedaços de frango a passarinho

- 1 cebola cortada em pétalas

- 8 dentes de alho

- 3 colheres de azeite de oliva

- 1 colher de café de açúcar

- Tempero a gosto (eu usei sal, pimenta calabresa e cheiro verde)

MODO DE FAZER

- Em uma panela (preferencialmente de ferro), coloque óleo e a colher de açúcar. Deixe queimar. Junte 1 dente de alho

- Quando estiver bem queimadinho, junte os pedaços de frango. Frite lentamente, colocando um pouco de água sempre que secar. Faça isso por cerca de 30 minutos, ou a seu gosto.

- Tempere o frango a gosto e reserve

- Coloque água para ferver, com uma colher de sopa de sal. Quando ferver, cozinhe o macarrão

- Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva, as cebolas e os dentes de alho restantes, Se quiser, coloque também o cheiro verde

- Quando o alho e a cebola dourarem, desligue o fogo.

- Escorra o macarrão e misture a cebola, alho e óleo. Juntos pedaços de frango.

- Polvilhe queijo ralado antes de servir

Aiaiaiaiaiaaiaiaiaia... a versão sofisticada da velha e boa galinha com massa!

PALAVRA DA NUTRICIONISTA GISELE

Rendimento - 02  pessoas
01 porção =  840 calorias  ( 50,5g de Proteínas  / 100g de Carboidratos / 26.5g de gorduras )