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Torta de Legumes



Mais uma receita especial, feita por uma querida amiga. 
A Gabi é Chef de Cozinha Internacional (te mete), e adora preparar uma comidinha para o maridão.
Dessa vez, ela dividiu uma receita com a gente. A inspiração veio do blog Pitadinha, que a gente adora!

Com vocês, Gabi Bondan:

***
Oi, pessoal. Muuuuuito bom tá aqui no blog da Jú (que é uma amiga MUITO querida!) dividindo essa receita facílima com vocês.

Estava buscando inspiração para o jantar: tinha que ser algo fácil, rápido, não tão calórico e que usasse legumes, já que tinha bastante na geladeira lá de casa. Foi quando caí no blog ‘Pitadinha’ e achei essa receita: 

INGREDIENTES
- 3 xícaras de legumes cozidos (usei cenoura, vagem, milho e palmito... mas vale o que tiver dentro da geladeira)
- 2 ovos
- ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 50g de queijo ralado (não usei)
- Sal
- Orégano

MODO DE FAZER:
Não tem!!! É só misturar tudo, gente! Mistura, coloca numa assadeira untada e enfarinhada (usei uma do tipo marinex), assa por aproximadamente 40 minutos (até dourar) e pronto! Só correr pro abraço!

Que receita maravilhosa, hein? Bora pra cozinha, galera!!!

Todos os legumes misturados
Agora é só misturar o restante dos ingredientes
E agora vai ao forno. E só!!!!

11 comentários:

Pati Morsch disse...

Vou fazer certo semana que vem, ja ate anotei os ingredientes pra comprar no findi...oba!

Raíssa disse...

Certamente vou testar! =)

Girafa... Gi+Rafa disse...

Quero provar loguinho

Jo Andrade disse...

boa tarde, receitinha boa e pratica,bjs.
chocolatesdocemel.blogspot.com

Guloso e Saudável disse...

Jú,
Que receita boa, já copiei, é linda, muito nutritiva, deve ser deliciosa.
Beijo,
Vânia

Gabi Bondan disse...

Quentinha essa torta já é boa, mas depois que esfria, no meu gosto, fica espetacular! Vale a pena :)

Ju Sizinando Rossi disse...

Eu hoje me sinto como uma leitora do Tem Delícia na Cozinha. Também não experimentei ainda essa delícia, mas não vejo a hora. Estou aqui, salivando!

Obrigada, Gabi. A gente amou!
A receita já é um sucesso por aqui.

Isabel disse...

Opaaaa! Já está anotado, Gabinha, com certeza tbm vou testar!! :))))

E aliás, Ju, parabéns pelo blog.
As receitas realmente são fáceis e rápidas, como a gente precisa, hehe! Já anotei várias!! ;)

Beijos ;*

Viviani (Magna Flor de Sal) disse...

Hummmm, delícia!

Fácil, fácil de fazer...adorei!

Bjs!

Anônimo disse...

Também adorei!!!!!! Vou providenciar...

Bjs

Marlise

Anônimo disse...

Fiz...aprovadissima!!!
O unico incomodo..parece que nunca vai ficar pronta!rsrs
Mas recomendadissima!!!

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Espero seu comentário e sugestão de receita. Este espaço é todo seu...

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