Segunda Light! Sanduíche natural de atum

Estamos de volta com a segunda light, agora mais profissional do que nunca!

A receita de hoje é da nutricionista Danusia Puntel e foi testada e aprovada aqui na minha cozinha.

Então que tal um sanduíche natural de atum no jantar de hoje?

INGREDIENTES  (para um sanduíche)

60g de atum em água e sal (o atum light)

1 colher de sopa de cenoura ralada

1 colher de sopa de salsinha picada

4 azeitonas pretas picadas (eu só tinha a verde)

2 colheres de chá de mostarda

4 rodelas de tomate

2 folhas de alface ou 4 folhas de rúcula

2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado

MODO DE FAZER 

- Misture o atum, a cenoura, a salsinha e as azeitonas

- Tempere com pimenta e mostarda. Junte o iogurte desnatado, para ficar mais cremoso

- Espalhe essa mistura nas fatias de pão, e coloque o tomate e as folhas de alface

- Sirva em seguida

PALAVRA DA NUTRICIONISTA DANUSIA

O atum é um alimento bastante completo, rico em ômega03, um tipo de gordura que não é produzida pelo nosso organismo e que, por isso, deve ser fornecida através da alimentação. 

Se consumido com frequencia, mas com moderação, o ômega-3 ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, além de trazer diversos outros benefícios.

Esse sanduíche natural da receita de hoje, feito com atum, tem 300 calorias.