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Caldinho de Feijão



Essa receita tem sabor de infância no Sul. Noites geladas, fogão a lenha aceso, família reunida. Vamos combinar que Caldinho de Feijão em família é tudo de bom, né?
Então que tal preparar um para você e seus amores hoje mesmo?

INGREDIENTES
- Feijão bem gostoso (pode ser congelado). Não sabe fazer feijão? Aprenda aqui!
- Massa de letrinhas (pra lembrar ainda mais da infância)
- Temperos a gosto

MODO DE FAZER
- Leve o feijão ao fogo, para descongelar. Se ele for fresquinho, dê uma engrossada nele em fogo baixo
- Coloque todo o conteúdo no liquidificador e bata até os grãos sumirem
- Volte o caldinho para a panela e deixe ferver
- Coloque a massinha crua e deixe cozinhar no próprio caldo
- Tempere com bastante pimenta do reino e capriche no cheiro verde
- Sirva bem quentinho, acompanhado de umas torradinhas com cebola. Uiiiiii!

Dica para os maiores de 18 anos: junte uma colher de sopa de cachaça. Fica di-vi-no!

5 comentários:

Eli - Casando em Julho disse...

Juuuuuuu adoreiiiii o layout novo do blog!!! Lindo, lindo!!!

Parabéns!

Bjs

Pati Beatriz disse...

Ju, eu simplesmente AMO caldinhos e sopas. Nesse friozinho, não há nada melhor do que isso pra esquentar o corpitcho.

Beijinhos flor, e obrigada pelo carinho

Roberta Lito disse...

Ju

Esta foi a minha janta ontem...adoro!

Bjs

Mel disse...

Mas esse layout novo do site ficou um arraaaaaso!!!! Ameiiii!!!

Amiga, coisa boa ess receita de caldinhos! Para mim não há nada melhor no frio do que uma sopinha ou um caldinho!!

=)

Fla disse...

Hum que delícia! Com esse friozinho não há nada melhor!
Bjs

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