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Bife especial

O bom e velho bife é presença semanal na mesa da maioria dos brasileiros. Mas ele não precisa ter sempre a mesma cara e o mesmo gosto, certo? Que tal aprender a fazer um molho super fácil e gostoso, para deixar seu bife mais irresistível?

INGREDIENTES para dois bifes
- 2 bifes do tamanho da sua fome
- 1 cebola cortada em cubinhos bem pequenos
- 2 colheres de requeijão light
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Shoyo a gosto

MODO DE FAZER
- Frite seu bife da maneira como está acostumado. Eu coloco apenas um fiozinho de óleo
- Quando o bife estiver pronto, reserve
- Na própria frigideira, sem lavar, doure a cebola.
- Quando a cebola estiver bem douradinha, misture as duas colheres de requeijão, o cheiro verde e uma colher de shoyo
- Misture bem
- Coloque em cima do bife

Acredie: fica delicioso!

Doure a cebola na própria frigideira
Misture o requeijão, cheiro verde e shoyo

6 comentários:

Aline Ben disse...

Oi Ju!
Que bacana esse teu blog!
Vou escolher uma receita pra fazer no findi!
Bjoos

Mel disse...

Adorei essa receita do molho. Com certeza vou fazer!

Fla disse...

Variação deliciosa.
Gostei muito.
Bjs

chris disse...

amei suas ideias e o seu cantinho estou te seguindo.. bjs

Mel disse...

Miga, fiz a receita e os bifes ficaram saborosíssimos!!!!!!!!

Ju Sizinando Rossi disse...

Delícia, né Mel? Quebra aquela rotina de bife acebolado e não é tão calórico quando o bife a milanesa.
Vale muito a pena mesmo!!!

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Espero seu comentário e sugestão de receita. Este espaço é todo seu...

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