Sanduíche não precisa ter cara de sanduíche...

Ao mesmo tempo que eu adoro um sanduíche, confesso que acho um saco jantar sanduíche. Deu pra entender?

Sanduíche me lembra rotina, falta de tempo, falta de criatividade e vida saudável.

Por isso, sempre que sanduíche é o prato principal aqui em casa, tento ousar e fazer algo delicioso e lindo. Sabe aquela velha ideia de "comer com os olhos"? Foi isso que fiz ontem, na minha segunda-feira light!

Separei alguns ingredientes que tinha na geladeira e caprichei no visual! No fim, tivemos praticamente um jantar romântico bem diferente: SANDUÍCHE NATURAL DE ATUM!

Vamos a receita? Lembrando que cada um escolhe os ingredientes preferidos, ou aquilo que tiver em casa.

INGREDIENTES para dois sanduíches

- 1 lata de atum ralado light (em água, viu gente... atum em óleo engorda muito!!!)

- 2 colheres de maionese light

- 1 colher de chá de mostarda

- 2 folhas de alface

- 4 folhas de rúcula

- 1 tomate inteiro cortado em rodelas

- 4 pepinos em conserva

- Temperos a gosto: cheiro verde, sal e orégano

- 1 cenoura média ralada

- Broto de feijão ou de alfavaca

- 2 fatias de queijo

MODO DE FAZER

- Faça um molho misturando o atum, a maionese, a mostarda, o cheiro verde, sal e orégano

- Passe o molho em uma fatia de pão e coloque alface, rúcula e tomate

- Coloque outra fatia de pão com molho, queijo, cenoura, pepino e broto

- Coloque a terceira fatia e decore do jeito que preferir!

Bom apetite!!!

Separar os ingredientes facilita muito o processo

As camadas de molho de atum precisam ser generosas...